12月～1月は、「海のみるく」ともいわれる”牡蠣”を用いた「カキフライ御膳」。
デザート（わらびもち）とコーヒーも付いた、ちょっと早いお年玉御膳です♪
今や一年中見ることができる”牡蠣”ですが、旬は今、そしてとても栄養豊か。
コレステロール値を下げる効果のあるタウリンや貧血に効果のある鉄といったミネラル類
タンパク質、グリコーゲン・・・活力となる栄養素がとても多く含まれています。
旬の牡蠣で、活力アップ！　忙しい年末を乗り切り、元気に新年を迎えましょう！